カテゴリー:グルメ
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「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」(神奈川県横浜市)は8月1日から、神奈川県三浦市の小網代(こあじろ)湾海底に沈めて熟成させた「海底熟成ワイン」を、ホテル内のレストラン3店舗とグルメ&スーベニール「…
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最近はスイーツと言えば、ケーキなどの洋菓子がすぐに頭に浮かびますが、日本ながらの「あんみつ」もスイーツに間違いありません。昔の日本には、街中に「甘味屋」があり、手軽に「あんみつ」も楽しめましたが、最近は「甘味屋」もすっ…
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人は疲れやストレスを感じると甘いものが欲しくなります。そんな時に飴やキャンディを口にすると、その糖分がエネルギーになるそうです。
日本ではさまざまな飴やキャンディが売られていますが、カンロ飴やピュレグミなどでなじ…
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「らっきょう」は、血行促進や疲労回復、殺菌作用、コレステロール値を下げるといった作用があるとされています。食物繊維が豊富なので便秘予防にも効果的だったり、アンチエイジング効果、免疫力も高めてくれたりするそうです。
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今年の夏は異常な暑さになりそうで、そんな時には体調管理が欠かせません。睡眠を十分にとり、栄養があるものを食べることも必要です。
「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」(東京都港区)では8月31日までの期間限…
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東京都港区の「東京ミッドタウン」ガレリア2Fにあるカフェ「ukafe(ウカフェ)」で、毎年人気の「ウカキ氷」の販売が今年もスタートしました。
ウカキ氷は、「高知県苺氷り本舗」の自家農園のイチゴを春に摘み、新鮮なま…
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「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」のオールデイブッフェ「コンパス」で7月1日から9月30日まで、北海道東部の美食を味わえる「夏の北海道フェア」が開催されます。 北海道フェアですから、「北海道産 ほたての炉端焼き」…
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ハウス食品は、今年の夏を〝激辛〟で乗り越えてもらおうと「しあわせの激辛」シリーズの新製品を6月、7月、8月の3カ月連続で発売。第1弾として27日に、4種の唐辛子の鮮烈な辛さと、牛肉・鶏肉の旨み、赤ワインの芳醇な香りが特…
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梅雨が明けると厳しい夏が到来します。気象庁によると8月には東北南部から沖縄にかけての広い範囲で、熱中症指数が最悪の「危険」に次ぐ「厳重警戒」ランクになる可能性があるそうです。
そんな猛暑の日が続くと、自然と食欲も…
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ゴディバカフェと福井県の蕎麦屋「だいこん舎」がコラボ-。「ゴディバジャパン」が運営する「GODIVA café」で8月31日まで、福井県の名産である蕎麦を使い、ゴディバらしくアレンジした「越のルビートマトのカルパッチョ…
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