カテゴリー:グルメ
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JR金沢駅から徒歩1分でビジネスや観光の拠点となっている「ホテル金沢」(石川県金沢市)の欧州料理レストラン「DINING TSUZUMI(ダイニング ツヅミ)」で、石川県産のブランドミート「能登豚」を使ったパティにした…
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昭和レトロがブームになっているようです。昭和の高度成長期には、今日よりも明日の方が良くなるという思いで社会が活気に溢れ、明るさが満ちていました。そんな時代の街並みやファッション、雑貨など昭和のモノは古さがありますが、今…
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「松山油脂」(東京都墨田区)はこのほど、徳島県佐那河内村の自社農園「山神果樹薬草園」で発酵から蒸留、充填まで行って製造した「柑橘リキュール柚子6%」を発売しました。
「山神果樹薬草園」がある佐那河内村は和柑橘の名…
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「楽天軒本店」の屋号で「天津甘栗」の専門店と知られる創業124年の「RAKUTENKEN」からこのほど、香り高い熊本県産の和栗を使用した「和栗ぷりん」が発売されました。
「楽天軒本店」の「天津甘栗」は「赤い袋の天…
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「薩󠄀摩酒造」(鹿児島県枕崎市)は11月1日から、薩󠄀摩酒造の貯蔵庫に眠る〝超長期貯蔵〟の本格焼酎をベースにしたリキュール「SLEEPYシリーズ」の第3弾として、本格米焼酎の原酒を使用した「SLEEPY ELEPHAN…
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「湖池屋」はこのほど、新潟の老舗酒蔵である「越銘醸」と共同開発したオリジナルのポテトチップスと日本酒のペアリングセット「あわせて旨みがふくらむセット」を、湖池屋オンラインショップで数量限定販売を開始しました。
日…
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「ヒルトン東京お台場」(東京都港区台場)で11月1日から、「レインボークリスマス」をテーマにした「クリスマス&ウィンターホリデービュッフェ」がスタートします。
「ヒルトン東京お台場」は、453の全客室に備えられた…
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北海道といえば広大な畑でとれるじゃがいもですが、「カルビー」はこのほど、北海道産じゃがいもを使い、北海道工場で生産した新商品「じゃがいも道 帆立と昆布の旨しお味」を発売しました。
しかし、このポテトチップス。発売…
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1872年10月14日、日本で最初の鉄道が新橋-横浜間で開業しました。それから150年を経て、日本の鉄道シーンは様変わり。列車の窓から身を乗り出してホームにいる売り子から駅弁を買うような光景が珍しくなく、横浜駅でも19…
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東京・品川の東京都中央卸売市場食肉市場で10月15、16の両日、3年ぶりに「東京食肉市場まつり2022」が開催されます。「一般社団法人東京食肉市場協会」の主催で、今回の推奨銘柄牛である茨城県の「常陸牛(ひたちぎゅう)」…
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