アーカイブ:2021年 6月
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「君は天然色」「ルビーの指環」「風の谷のナウシカ」「「SWEET MEMORIES」…。JPOPを支え続けた松本隆さんが作詞活動を始めて50年となったそうです。その作詞活動を記念したトリビュートアルバム「風街に連れてっ…
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ゴルフの「マスターズ・トーナメント」は、言わずと知れた全米オープン、全米プロ、全英オープンと並ぶ世界4大メジャー大会の一つで、特に招待された名手しか出場できないことから、「ゴルフの祭典」とも言われています。
毎年…
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日本酒は、全国各地にある酒蔵が個性ある味わいを競い、最近は海外でも人気となっていますが、モルト原酒を熟成した樽の薫りも楽しめるというこれまでにない日本酒が登場します。
1677年に創業した京都の日本酒蔵「山本本家…
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最近は夏になると携帯用扇風機が大流行。若い女性を中心に人気です。その一方で、扇子は重くないし、バッグにいれてもかさばらないし、その風はあくまでも優しい。デザインもさまざまで、個性に合わせた扇子で自分を主張するというおし…
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1970年代と言えば、高度経済成長が終わり、ニクソンショック、オイルショック、ベトナム戦争の終結、ロッキード事件など、世間が騒がしい時代でした。高度成長から低成長への転換のような時代の節目だったからこそ、社会が大きく動…
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たまにはゆっくり海でも眺めながら、ゆったりとした時間を過ごしたいものです。「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」と言えば、海辺に建ち、〝風をはらんだヨットの帆〟の外観で知られる横浜を代表するホテル。ホテ…
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山形といえば、蕎麦。それに日本酒、サクランボやラフランスなどの果物などが知られています。しかし実は、山形県は〝ラーメン王国〟でもあります。
総務省の2020年度の家計調査によると、外食でのラーメン(中華そば)の年…
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塩分の摂り過ぎは体に良くないと言われています。高血圧や心臓病などを引き起こす原因になりかねないためで、世界保健機構(WHO)は2013年のガイドラインで、成人の食塩摂取量の目標値を1日当たり5グラム未満としています。
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アウトドア、キャンプの醍醐味はなんといっても、自然の中で「見る」「聴く」「味わう」「嗅ぐ」「皮膚で感じる」という5感を刺激することではないでしょうか。景色を楽しみ、風や木立の織りなす音を聞き、作った料理を自然の中で味わ…
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アウトドア志向の高まりで、山菜狩りやキノコ狩りにも注目が集まっています。しかし、山菜やキノコは食べられないものもあり、特にキノコは毒キノコも多く、間違うと命の危険もあるようです。
毒キノコは色がきれいだなどとよく…
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