カテゴリー：グルメ

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  • 2023/8/18
  • グルメ

  一升瓶を縦置きできる日本酒冷蔵庫「俺の酒蔵」 日本酒を美味しく飲むための機能備え

  かつて1980年代後半から1990年代初めに〝地酒ブーム〟がありました。地方の特色ある酒蔵が作り出す酒に注目が集まり、若い女性を始め、日本酒を飲むことがオシャレになりました。 そんなブームは落ち着きを取り戻しまし…
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  • 2023/8/14
  • グルメ

  ヒルトン東京がスイーツビュッフェ「絵本の国のアリス」2次元の絵本の世界に迷い込んだアリスをテーマに

  「ヒルトン東京」（東京都新宿区）の1階「マーブルラウンジ」で9月5日から11月16日まで、ルイス・キャロル作「不思議の国のアリス」の物語から着想を得た秋のスイーツビュッフェ「絵本の国のアリス」が開催されます。アリスをイ…
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  • 2023/8/9
  • グルメ

  「ロイヤル コペンハーゲン」とコラボしたアフタヌーンティー 「JWマリオット・ホテル奈良」が9月24日まで

  奈良県で初となるインターナショナルブランドのラグジュアリーホテル「JWマリオット・ホテル奈良」（奈良市三条大路）で9月24日まで、デンマークを代表する陶磁器ブランド「ロイヤル コペンハーゲン」とコラボレーションした「ロ…
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  • 2023/8/3
  • グルメ

  ホテルニューグランドの味が「横浜高島屋」で 　シーフードドリアなど発祥のメニューも

  横浜で唯一現存するクラッシックホテル「ホテルニューグランド」。横浜の歴史とともに歩んできた同ホテルが開業95周年特別企画として、「横浜高島屋」に、開業以来初のフードトータルショップを9月25日までの期間限定で出店してい…
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  • 2023/7/28
  • グルメ

  「マンダリン オリエンタル 東京」が至福の食体験 香港から広東料理「マンワー」のシェフを招聘

  「マンダリン オリエンタル 東京」は、世界各国の「マンダリン オリエンタル ホテル」のレストランからシェフを招聘し、至福の食体験を届ける「Tastes of Mandarin Oriental（テイスト オブ マンダリ…
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  • 2023/7/27
  • グルメ

  リオネル・メッシ考案のオリジナルサンドイッチ登場！ アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」で

  さまざまな音楽を聴きながら料理が楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」で8月31日まで、サッカーのリオネル・メッシ考案のオリジナル・スペシャルサンドイッチ「Messi Chicken Sandwich（メッ…
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  • 2023/7/25
  • グルメ

  総額2,000万円超の26年古酒300リットルを蒸留し分解 沖縄・石川酒造場のブレンド技術で世界初の泡盛を発売へ

  沖縄県の酒類卸売問屋「南島酒販」と「石川酒造場」は、石川酒造場が保有していた26年古酒を再度蒸留し、それぞれ度数・味わいのことなる15酒に分割、それぞれの泡盛をブレンドすることで、味わいの異なる2種類の泡盛を再構築し、…
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  • 2023/7/20
  • グルメ

  表参道ヒルズで「夏のかき氷企画」 今年のテーマは贅沢に楽しむ「大人のフルーツかき氷」

  「表参道ヒルズ」で8月31日まで、「夏のかき氷企画」が館内8店舗で実施されています。2017年にスタートした同企画は今年で7年目。今年は贅沢に楽しむ〝大人のフルーツかき氷〟をテーマにしています。 テーマにふさわし…
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  • 2023/7/13
  • グルメ

  「新江戸洋食」にイタリアンの落合シェフ監修メニューがお目見え 「ホテルニューオータニ大阪」で8月27日まで

  「ホテルニューオータニ大阪」で8月27日まで、銀座のイタリアン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」のオーナーシェフで、イタリアンの巨匠として知られる落合務シェフとのコラボレーションフェア「新江戸洋食シェフコラボレーション～落…
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  • 2023/7/12
  • グルメ

  醸造だけで美味しさを追求したさいしこみ醤油  　宮島醤油が「減塩寒仕込み醤油 蓮華」

  佐賀県唐津市で1882（明治15）年創業し、以来た発酵食品を基礎としながら、各種調味料・加工食品の製造・販売をしている「宮島醤油」からこのほど、醸造だけでおいしさを実現した「減塩寒仕込み醤油 蓮華」を発売されました。 …