カテゴリー：グルメ

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  • 2021/8/12
  • グルメ

  「信州十四豚」のポークジャーキーをオンライン販売　あの養命酒のオリジナルブランド豚

  「養命酒」と言えば「生薬配合」で冷え症や肉体疲労、虚弱体質などにいいとされる薬用酒で知られていますが、その製造販売をしている「養命酒製造」がオリジナルブランド豚「信州十四豚」を生産しているそうです。その「信州十四豚」の…
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  • 2021/8/11
  • グルメ

  チーズをより豊富に入れた「クリーミーチーかま」　黒トリュフの香り楽しめるチーかまも

  「チーかま」といえば、家飲みおつまみの定番の１つですね。製造・販売は「丸善」という会社ですが、今から約50年前に、商品開発の一環でドイツのソーセージに関する文献資料を調べていたところ、ソーセージの中にチーズを入れたもの…
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  • 2021/8/4
  • グルメ

  水溶きいらずの味付け片栗粉ミックス「かたくりうまこさんのあんの素」　〝とろ～り〟させればいつものメニューがランクアップ

  冷蔵庫にある残り物の食材で、何かパッパッと作って夕食のおかずにする。忙しい人だとそんなことも珍しくないかもしれません。そのパッパッと作るメニューをもうワンランク上げたい。そんな願いをかなえてくれる片栗粉ミックスが誕生し…
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  • 2021/8/4
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  おうち時間、燻製作りで楽しんでみては？　手軽にできるコンパクト燻製機

  おうち時間が増えたり、キャンプやバーベキューなどアウトドア人気が高まったりしている中で、「燻製」がちょっとしたブームになっています。自宅で燻製作りにチャレンジしてみたり、キャンプで煙をもうもうとさせながら本格的な燻製を…
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  • 2021/8/3
  • グルメ

  オリオンビールだからこそのハードセルツァー　トロピカルな香り楽しむ「DOSEE パイナップル」

  アメリカでは現在「ハードセルツァー」が人気だそうです。あまり聞き慣れない言葉かもしれませんが「ハードセルツァー」は「アルコール入り炭酸水」のこと。 「じゃあ、チューハイなの？」と思う人がいるかもしれませんが、「ハ…
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  • 2021/8/3
  • グルメ

  「山形芋煮」「名古屋みそ煮込み」「岩手サヴァ缶」がカレーに　エスビー「ご当地にっぽんのカレー」

  「ご当地の味」と一口にいっても、その地域に伝わっている伝統料理だったり、歴史は浅くてもその美味しさから地域の味として定着したりしたものなどさまざまです。 例えば、宮城県の「はらこ飯」は、伊達政宗が運河工事を視察し…
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  • 2021/8/2
  • グルメ

  ニッカ90周年の「DISCOVERYシリーズ」誕生　第1弾はシングルモルト2種

  ニッカウヰスキーと言えば、日本のウイスキーの父と言われてきた竹鶴政孝氏が情熱を傾けたウイスキー会社です。NHKの連続テレビ小説「マッサン」のモデルにもなり、多くのウイスキー愛好家に愛されているブランドです。 その…
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  • 2021/8/2
  • グルメ

  コウジ菌と乳酸菌の融合で新しい飲料誕生　新潟が生んだ「お米ののむヨーグルト」

  日本初の糀甘酒の専門ブランドを展開する「古町糀製造所」（新潟市）は８月7日、コウジ菌と乳酸菌が融合した「お米ののむヨーグルト」（720ミリリットルペットボトル）を発売します。まさに新潟から生まれた新しい飲料だそうです。…
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  • 2021/7/30
  • グルメ

  樹木が生んだ木の香りを味わう炭酸水「QINO SODA」　サウナ後に飲めば質の高い「リラックス」も

  樹木の香りに接するとなぜか心が落ち着きますね。森林浴で樹木に身を浸すと、体内にエネルギーを取り込めるような感覚にさえなります。 そんな樹木を活用した炭酸水が登場しました。「fabriq」（東京都渋谷区）と「Ear…
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  • 2021/7/30
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  激辛を超えた悶絶レベルのレトルトカレー　「舞妓はんひぃ～ひぃ～狂辛カレー」発売

  激辛ブームはまだまだ終わりが見えません。暑い夏には辛いモノを食べたくなりますから、酷暑が予想される今年の夏も激辛料理人気は続きそうです。 そうした中、京都の七味とうがらし専門店「おちゃのこさいさい」がこのほど、国…