カテゴリー：グルメ

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  • 2023/1/10
  • グルメ

  地上200メートルで楽しむアフタヌーンティー コンラッド大阪でチョコレートとストロベリーのマリアージュ

  「コンラッド大阪」（大阪市北区中之島）の「40スカイバー＆ラウンジ」で2月22日まで、チョコレートとストロベリーのマリアージュを楽しむ「ショコラ・フレーズ」ストロベリーアフタヌーンティーが開催されています。 「コ…
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  • 2022/12/28
  • グルメ

  三ツ矢から産地指定の国産果実を使った「日本くだものがたり」  シリーズ第1弾は「和歌山県産南高梅」

  「アサヒ飲料」は2023年から産地指定の国産果実を使用した「くだものがたり」シリーズを展開、シリーズ第1弾として同年1月31日、「三ツ矢日本くだものがたり 和歌山県産南高梅」を発売します。 「くだものがたり」シリ…
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  • 2022/12/27
  • グルメ

  「和」だけどフレンチのコース 新横浜プリンスホテルの料理長フェア

  「新横浜プリンスホテル」（横浜市港北区）の41階にある「トップ オブ ヨコハマ 鉄板焼＆ダイニング」で2023年1月16日から31日まで、冬トリュフや帆立貝、下仁田葱、あん肝など冬の食材の数々に〝和のエッセンス〟を加え…
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  • 2022/12/22
  • グルメ

  天然真鯛、秋田牛、比内地鶏…「ザ・キャピトルホテル 東急」が秋田県食材フェア

  「ザ・キャピトルホテル 東急」（東京都千代田区町）は2023年2月1日から3月31日までの平日を対象に、中国料理「星ヶ岡」で秋田県の食材をふんだんに使った「秋田県食材フェア」を開催します。 中国料理「星ヶ岡」は2…
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  • 2022/12/19
  • グルメ

  おせちに飽きたら「ガレット・デ・ロワ」はいかが？「グランドニッコー東京 台場」が元旦から1月14日まで販売

  東京・台場のホテル「グランドニッコー東京 台場」は2023年1月1日から14日まで、新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」を期間限定で販売します 「グランドニッコー東京 台場」は、高層階のレストラン、…
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  • 2022/12/16
  • グルメ

  東海道新幹線の食堂車の思いで！「復刻 新幹線懐かしのビーフカレー」〝0系食堂車メニュー表付き〟で発売

  かつて新幹線には食堂車が付いていました。1964年の東海道新幹線開業時にはビュッフェでしたが、しかし山陽新幹線の博多延伸開業を控えて1975年3月から食堂車が連結されました。食堂車は2000年に廃止されましたが、廃止ま…
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  • 2022/12/15
  • グルメ

  北海道神恵内村の「冬の生うに」色、形、味のすべてにこだわった一品

  養殖産業プラットフォームカンパニー「さかなファーム」（東京都新宿区）は、同社が運営するECサイト「CRAFT FISH」で、北海道神恵内村で育てられている「冬の生うに」の予約販売を開始しました。色、形、味のすべてにこだ…
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  • 2022/12/14
  • グルメ

  一年の締めくくりは年越し蕎麦で！ 大晦日を贅沢に過ごせる「年越し蕎麦・蕎麦前セット」

  今年もあとわずかで年末です。一年間楽しく過ごせた人、残念ながらそうでなかった人も、いい年末を迎えたいところです。 年末といえば、年越し蕎麦。大晦日の夜に蕎麦を食べる習慣は、江戸時代後期にはあったようですが、一般的…
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  • 2022/12/14
  • グルメ

  「奈良ホテル」が期間限定の「冬の大和路会席」奈良女子大「奈良の食プロジェクト」考案メニューも登場

  「奈良ホテル」の日本料理「花菊」は2023年2月26日までの期間限定で「冬の大和路会席」を販売します。産学連携プロジェクトの一環として、奈良女子大学の学生たちで作る「奈良の食プロジェクト」とコラボレーションし、奈良の食…
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  • 2022/12/9
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  「ホテルニューオータニ博多」に３日間限定で「賛否両論」 最終日は笹原さんの料理教室も

  「ホテルニューオータニ博多」（福岡市中央区）は2023年1月20日から22日の3日間限定、予約が取れない店として知られる東京・恵比寿の「賛否両論」の笠原将弘さんを招き、「恵比寿『賛否両論』フェア」を開催します。フェア最…