神戸布引ハーブ園で「ドイツ祭り2023」 山の上の広場で本場のドイツビール、ワイン、ソーセージ…
- 2023/10/18
- グルメ
港町神戸の街並みが一望できるリゾート施設「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」で12月25日まで「ドイツ祭り2023 – Beer & Wine Fest –」が開催されています。標高400メートルの山の上の広場で本場のドイツビール、ワイン、ソーセージ、ステーキなどを味わってみてはいかがでしょう。
「神戸布引ハーブ園」は、新幹線、神戸市営地下鉄の「新神戸駅より徒歩5分。神戸市街地や北野異人館からすぐのアクセスのよい施設ですロープウェイで神戸の街並みを眼下に眺めながら約10分。四季折々の約200種75000株のハーブや花々が出迎えてくれる神戸市民の憩いの場です。
展望プラザに建つ「展望レストハウス」はドイツの古城「ヴァルトブルク城」をモチーフにつくられており、2012年からは神戸北野の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」とタイアップ。ドイツビールも「ローテ・ローゼ」のおすすめのものを取り扱っているそうです。
「ドイツ祭り2023」は、そのドイツの古城の空間の広場「展望プラザ」にパラソルがずらりと立ち並び、心地よい秋風、花、景色、秋を存分に堪能できる随一のロケーションで開かれています。
ビールとワインは「ローテ・ローゼ」が厳選したこだわりの商品をラインナップ。ビールはドイツの350年以上の歴史を持つ小規模醸造所の「ピルスナー」「ヴァイツェン」「ブラック」の3種を取りそろえ、ワインは赤、白、デザートワイン、スパークリングまでワイン好きはもちろん、ドイツワイン初心者も楽しめるそうです。
「キンダーワイン(子供のワイン)」はワインになる前の葡萄ジュース(ノンアルコール)を用意。オリジナルのハーブソーセージ盛り合わせやガーリックステーキに加え、仔羊のブロシェットは、ビールやワインとの相性が抜群。子どもから大人まで人気のジャガイモとチーズのクロケッタも楽しめます。