旬のいちごの魅力を詰め込んだ「Strawberry Afternoon Tea」 「グランドプリンスホテル新高輪」で1月5日から

「グランドプリンスホテル新高輪」(東京都港区高輪)の1階ラウンジ「Lounge Momiji」が2024年1月5日から3月7日まで、いちごの魅力を詰め込んだ「Strawberry Afternoon Tea」を販売します。

同ホテルでは、毎年いちごが主役のストロベリーアフタヌーンティーを販売していますが、今回はスイーツからセイボリーまでいちごを心ゆくまで堪能でき、赤とピンクを基調とした華やかな〝いちご尽くし〟のアフタヌーンティーに仕立てています。

メニューは、アミューズのほか「いちご3種食べ比べ」「ストロベリーパイ」「ストロベリーショートケーキ」「パンナコッタ」などのいちご尽くし。
「いちご3種の食べ比べ」は、果汁の甘さや酸味、香りなど、それぞれフレッシュないちごの魅力を感じられるよう、別添えのチョコレートソースとともに2通りの楽しみ方で提供するそうです。

また、バニラが香る艶めく「ストロベリームース」や、サクサクとした生地やピスタチオの食感が特徴の「ストロベリーパイ」など楽しさ満載。

セイボリーも「スモークサーモンとタラモサラダのプチオードブル」「ピンクメロンパンサンド」「クリームチーズとドライストロベリーのキッシュ」「ピンクカレーのプティブレッド」「ラザーニア」と充実。
「ピンクメロンパンサンド」は、いちごフレーバーのメロンパンにミックスチーズとオリーブを挟み、いちごと生ハムをのせたマフィンのような見た目も可愛らしい仕上げとなるそうです。

大きな窓一面に緑の景色が広がる明るい開放感のあるラウンジで、平日は3時間、土休日は2時間制。料金は1人6,300円。

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