カテゴリー:グルメ
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まだ夏がやっと終わった時季ですが、世の中はもう、新年のおせち料理の予約受付まっただ中。多くの料亭などが地元の海や山の幸を取り入れたおせち料理を創作しているようです。
そうした中、山形県の老舗名旅館「日本の宿古窯」…
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世の中で日々進化するものに自動販売機で売られている缶入り飲料があります。しかし、秋葉原ではおでん缶が有名になりましたし、最近はケーキ缶なども売られているそうで、今後、自動販売機で買える「缶入り〇〇」はどんどん増えそうで…
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ヨーグルトと言えば朝食の定番。その一方で夕食後のデザートとしても人気となっています。最近は、新型コロナによる新しい生活様式の定着にともなう自宅時間が増えていますが、夜のリラックスシーンにぴったりな、デザート感覚で楽しめ…
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「ちょっとフルーツ食べたいな」と思っても、仕事中だったり、街中にいたりすると、なかなか簡単にはいきません。フルーツ果汁入りのガムやグミもありますが、やはり〝フルーツ感〟というところでは、不満が残ってしまします。
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梅の生産地と言えば和歌山県。2019年度の全国の梅の生産量は88,100トンだったのですが、そのうち和歌山県は57,500トンを生産しています。もちろん第1位で、2位の群馬県が4,240トンですから、和歌山県の生産量は…
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「ウェスティン都ホテル京都」が10月1日から31日まで、一風変わったアフタヌーンティーを実施するそうです。
なにしろテーマは「お米」。京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」とコラボレーションアフタヌーンティーです。これか…
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チョコレートの原料となるカカオ豆はアフリカや南米などで生産されています。世界で最も産出しているのは西アフリカのコートジボワールで、2019年には218万トン生産しています。第2位は、日本でもカカオ豆と言えばなじみの深い…
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グルメ食品のインターネット販売などを手がける「食文化」が運営するECサイト「うまいもんドットコム」は先ごろ、ソーセージレストラン「hayari」の村上武士シェフと協業し、「葱鮪(ねぎま)鍋」をイメージした今までにない味…
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無添加調理商品を進める「石井食品」は先ごろ、日本各地の新栗を使った「栗ごはんの素」の先行予約の受付を開始しました。10月1日から11月末までの2カ月間限定で発売します。
「栗ごはんの素」の発売は今年で5年目。しか…
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新型コロナで海外旅行もなかなか行けません。そこで「少しでもいいからハワイ旅行気分を味わえないか?」と思ったら、ありました。
バーベキューリブ専門レストラン「トニーローマ」が国内店舗で10月31日まで、南国リゾート…
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